Vie rurale
A découvrir
Les marchés
Les marchés en Indochine, sont comme en 1900 en France un élément indispensable à la vie de tous les jours.
Bien que les vietnamiens prennent pour la plupart leur repas dans la rue, le réfrigérateur n’existe pas et les ménagères doivent régulièrement faire leurs achats au (...)
La pêche
La pêche
Aux crustacés ou petits poissons dans les mares, étangs ou lagunes
Le long des fleuves, rivières, arroyos
En bordure de mer
Sur les fleuves - Piroguiers
La pêche aux cormorans
Rizière - Riziculture
Les conditions de la culture du riz
Le riz est une plante annuelle qui s’adapte à des conditions de températures très diverses, mais chaudes. La culture peut se faire jusqu’à près de 1 900 mètres d’altitude. Cependant c’est une plante très exigeante en eau. À l’origine c’est une plante de marécage. Il (...)