1950, La culture du riz 1950, La culture du riz, un art ancestral.

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Tout d’abord, on prépare les semis. Une fois germés, les grains sont semés dans un terrain fertile. Les pousses sont cultivées pendant environ deux semaines.

Pendant la croissance des semis, les rizières sont préparées avec un labour effectué par des animaux.

Vietnam Labourage Nam Phat 158 @M4xx8 #5693
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Labourage
Nam Phat 158
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Nam Phat

Lorsque les pousses atteignent 15 à 20 cm, c’est l’étape du repiquage : les plants sont arrachés délicatement et replantés à la main dans les rizières, généralement en lignes.

Vietnam Repiquage du riz Nam Phat 155 @M4xx7 #5694
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Repiquage du riz
Nam Phat 155
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Nam Phat

Après trois à quatre mois de croissance, l’irrigation est arrêtée pour assécher les rizières. Le riz, atteignant 1 à 1,5 mètre de hauteur, est récolté. La récolte se fait traditionnellement à la faucille

Vietnam Moisson du riz Nam Phat 163 @M4xx6 #5695
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Moisson du riz
Nam Phat 163
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